A Casinha Congelados: Tortas e Quiches

Mostrando postagens com marcador Tortas e Quiches. Mostrar todas as postagens

quinta-feira, 30 de abril de 2009

quarta-feira, 15 de abril de 2009

Chevre com espinafre e cebola caramelizada

segunda-feira, 30 de março de 2009

Quiche soufle de palmito com iogurte

Dizem que o verdadeiro lar é o lugar onde nos sentimos bem.
Essa sensação de bem estar relaciona-se diretamente com o que é “feito em casa”. É algo mágico que nos transporta no tempo e no espaço, para lembranças de nossa infância, cheiros e aromas das comidas da vovó ou da nossa mãe...Hum dá água na boca só de pensar.
E foi pensando nisso que “A Casinha” nasceu, e é com esse pensamento que nossos produtos são feitos, com muita qualidade, responsabilidade e profissionalismo, mas acima de tudo com todo carinho de quem cuida do que faz.
Seja muito bem vindo, e sinta-se em casa.

Ana Lúcia

Dicas de descongelamento

*Fotos meramente ilustrativas

Na hora do descongelamento, é importante lembrar algumas dicas que manterão seu prato gostoso como nós o preparamos. O ideal é sempre deixar o prato descongelar naturalmente na geladeira ou fora. Se isso não for possível e o prato estiver congelado, siga as dicas abaixo:

Tortas e Quiches
As tortas e as quiches devem sempre ser aquecidas no forno convencional para que a massa continue crocante;

Retire-as da embalagem ainda congeladas, coloque-as na travessa que irá levar à mesa e deixe em forno médio à baixo (180º):

Quiches grandes ( 25 à 30 minutos);
Quiches pequenas (15 à 20 minutos);
Tortas pequenas ( 40 minutos);
Tortas grandes ( 40 à 50 minutos)

Os peixes

Os peixes podem ser colocados no microondas. Lembre-se sempre de tirar da embalagem de alumínio ( ainda congelado é mais fácil) !

Importante: para o molho não ressecar, sempre cubra o peixe com um papel filme ou com a tampa do microondas! Deixe dessa maneira por 10 minutos. O peixe estará pronto para ir à mesa!

As carnes

Para o mignon com ervas aromáticas, novamente retire da embalagem de aluminio, coloque em sua própria travessa, cubra com papel filme ou a tampa do micro e deixe no microondas por 10 minutos. Delicie-se!

quinta-feira, 30 de abril de 2009

Torta de frango

quarta-feira, 15 de abril de 2009

Chevre com espinafre e cebola caramelizada

segunda-feira, 30 de março de 2009

Quiche soufle de palmito com iogurte

Torta folhada de frango

Quiche de queijo

A Casinha

Conceito

Arquivo do blog

Dicas de descongelamento

Quem sou eu

Seguidores